September 28, 2021

Future Food-Tech Summit tiene como objetivo impulsar la innovación en nutrición

La última entrega de la cumbre Future Food-Tech se llevará a cabo en Londres a partir del 31 de septiembre, continuando con su misión de impulsar la innovación nutricional colaborativa y basada en la ciencia.

Considerado como uno de los eventos más importantes de la industria de la tecnología alimentaria, la cumbre reúne a más de 700 líderes mundiales para participar en redes 1 a 1, debates en vivo, competencias de lanzamiento, paneles y más eventos.

Los participantes del evento incluyen inversores, empresas de tecnología, consultores y asociaciones de I + D, fabricantes de ingredientes alimentarios y marcas alimentarias.

Los oradores de este año incluyen al director de crecimiento de Danone, Nigyar Makhmudova, el presidente de ADM, Ismael Roig, el vicepresidente ejecutivo de productos nutricionales de Abbott, Daniel Salvadori, y el director ejecutivo de Foodspring, Gerrit Meier. El Director de Nutrición Minorista de Kroger Health se refirió a una entrega anterior de la cumbre al afirmar:

“Future Food-Tech fue un vistazo a las innovaciones más vanguardistas e innovadoras relacionadas con la alimentación, la nutrición y la sostenibilidad. La intersección de varios subsegmentos de las industrias alimentaria y de la salud impulsó una conversación esclarecedora e inspiradora “.

Como evento destinado a la innovación en la industria de la tecnología alimentaria, el evento representa una oportunidad única para que las nuevas empresas aprendan de algunas de las empresas más grandes y se conecten con inversores potenciales.

Los organizadores también ofrecen una tarifa de delegado especial para startups en etapa temprana que cumplan con ciertos criterios.

La cumbre, que tendrá lugar del 31 de septiembre al 1 de octubre, será accesible en persona o a través de la plataforma en línea de Swapcard, y los que participen en esta última podrán reservar reuniones 1 a 1 en línea.

Este año, la cumbre Future Food-Tech llevará a cabo su “Desafío de innovación” en asociación con Kraft Heinz.

El desafío representa una oportunidad para que las startups desarrollen soluciones que aporten, “Frijoles o legumbres como aplicación o ingrediente del menú de sus consumidores”.

El ganador será elegido en función de cinco áreas clave (sostenibilidad, salud, asequibilidad, sabor y conveniencia) y recibirá varias recompensas para impulsar su crecimiento.

Con las transacciones en la industria de la tecnología y los alimentos aumentando en más del 10% en el segundo trimestre de 2021 según CB Insights, las startups que participen en el evento tendrán una oportunidad única de aprender sobre las últimas tendencias y establecer conexiones importantes con los principales actores de la industria para capitalizar. sobre nuevas tendencias.